京阪モール

京橋で叶える!あなただけの夢メニュー

「京橋で叶える!あなただけの夢メニュー」は、「こんなメニューがあったらいいな。」を叶える夢の企画として、お客様からイラストを募集。
京阪モール・KiKi京橋・Kぶらっと内の5つの飲食店によりそれぞれ部門ごと(ケーキ、パフェ、パンケーキ、オムライス、ピザ)のグランプリが決定しました。
選ばれた作品はシェフ、パティシエの手によって本物の料理となり、受賞者の方に実際にご試食いただきました。さらに、一部メニューは商品化し、ご来店のすべてのお客様にお楽しみいただけます!

ケーキ部門グランプリ

「Fujifrance」(京阪モール本館1階)
作品名:3種のチョコのモンブラン
お店からのコメント:3色のクリームによる味の変化がおもしろく、是非作ってみたいと思いました。
※こちらのメニューの商品化はございません。

パフェ部門グランプリ

期間限定 商品化決定! 6/15 FRI ー 7/31 TUE
「tables cook & jonathan’s bookstore」(京阪モールホテル館2階)
作品名:ストロベリーブリュレパフェ
お店からのコメント:味の構成が素晴らしく、バランスが良いと思います。また見た目もかわいらしくて、インスタ映えしそうなところもポイントになりました!
価格:¥1,480(税込)
自家製イチゴのコンポートにバニラアイス、濃厚なブラウニー、表面をキャラメリゼしたストロベリーパフェ。

パンケーキ部門グランプリ

「ALOHA TABLE Waikiki」(Kぶらっと)
作品名:紫陽花色のベリーベリーCake
お店からのコメント:イラストから味がイメージできて、「おいしそう!」と思いました!“紫陽花”がテーマで、今の季節にもぴったりです。
※こちらのメニューの商品化はございません。

オムライス部門グランプリ

「ポムの樹」(京阪モールホテル館5階)
作品名:オムライスフラワーガーデン
お店からのコメント:食材の組み合わせと、「フラワーガーデン」をイメージした見た目の華やかさが両立していて素晴らしいです!
※こちらのメニューの商品化はございません。

ピザ部門グランプリ

期間限定 商品化決定! 6/15 FRI ー 7/31 TUE
「Apizza」(KiKi京橋1階)
作品名:塩バターピッツァ
お店からのコメント:他にあまり聞いたことのないオリジナリティが決め手になりました!トレンドの塩パンのピザバージョンということで是非商品化をさせていただきたいと思う作品でした。
価格:¥378(税込)
ピッツァチーズとバター、イタリアンソルトが絶妙マッチ!毎日食べたい新定番ピッツァへ!

ピザ部門グランプリ

期間限定 商品化決定! 6/15 FRI ー 7/31 TUE
「Apizza」(KiKi京橋1階)
作品名:クリームブリュレピッツァ
お店からのコメント:大変おいしそうなメニューで魅力的な作品です。商品化をして多くのお客様に楽しんでいただきたいです。
価格:¥594(税込)
ピッツァとクリームブリュレのマリアージュ❤
《期間限定商品化決定!》とある作品は記載の各店舗にて、7月31日(火)まで、限定メニューとしてどなたでもお召し上がりいただけます。
期間限定の夢のお味をぜひご賞味ください。

試食会の様子

お店のスタッフさんから商品のご説明です
(ケーキ部門「Fujifrance」)

ケーキとは違ったピザならではの食感
(ピザ部門「Apizza」)

珍しいソースのお色でびっくり!
(パンケーキ部門「ALOHA TABLE Waikiki」)

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